Regañás artesanas elaboradas en El Obrador de Antequera
Las regañás son una de las joyas menos conocidas de la panadería tradicional andaluza. Nuestras regañás artesanas se elaboran en El Obrador de Antequera siguiendo la receta de siempre: masa de pan estirada finamente y horneada hasta conseguir esa textura crujiente e irregular que las hace tan especiales.
A diferencia de las regañás industriales, cada una de las nuestras tiene una forma única, resultado del proceso artesanal de elaboración. Son finas, ligeras y con un punto de sal que las convierte en el acompañamiento perfecto.
¿Cómo disfrutar las regañás artesanas?
Con aceite de oliva virgen extra, la forma más tradicional de degustarlas en Andalucía.
Como base para tapas con jamón ibérico, queso curado o paté.
Troceadas en sopas y gazpachos, aportando un toque crujiente.
Solas, como snack saludable entre horas.
Nuestras regañás se presentan en bolsas individuales de 140 g dentro de cajas de 30 unidades, un formato ideal tanto para hogares como para el sector hostelero. Comprar regañás artesanas online es ahora posible con envío a domicilio en toda España peninsular.